[레스토랑] 매운 양념 닭갈비를 맵지 않게 먹는 법 feat. 밥, 꼬마 돈가스, 동치미 국물
이마트 트레이더스에서 양념 닭갈비를 샀습니다. 간장 양념이라 샤샤도 잘 먹을 것 같았지만 내용을 보니 썰은 고추가 잔뜩 들어있었습니다. 저는 고추 제거 작업을 먼저 했습니다. 굽기 전에, 구우면서, 구운 후에도 보이는 족족 고추를 걷어냈습니다. 하지만 양념에 밴 고추의 매콤함은 어쩔 수 없었습니다. 어떡하지? 음... 저는 물을 조금 넣고 살살 볶다가 특단의 조치를 취했습니다. 저의 솔루션은 바로 …